卒園

ついこの前に入園したばかりのような気もするが、今日でちび１号も晴れて卒園である。３年って短いですな。

３年前は落ち着きも無く、字も読めず、話し方も頼りなかったが、今ではきちんと集団行動し、字（漢字も）を書き、ことわざや俳句や長～い論語を暗記したりと、うらやましい吸収力で立派に育ったものだ。
式は、壇上で卒園証書を１人ずつ園長からもらい、園長のお話、園児の「卒園のことば」、おもいでの歌、来賓・保護者のあいさつという構成。

この「卒園のことば」は全員で声を揃えて大声で言うのだが、１年間のイベントを振り返った話で本当に長く、よくこんなけ２週間で覚えたねと関心するほどでした。

しかし、卒園児が１３４人というのは多くない？普通？？？出席してるたくさんの保護者も小さい子を抱えてるし、少子化とは無縁の状況である。
場所も近くのターミナル駅前の大きなホールを借りて行われました。入園式と同様に父親もたくさんいて、ひでまるが子供のころと比べると時代の変化を実感。

時代の変化と言えば、幼稚園での授業（というのか？）内容も大きく様変わり。
電動イトノコや工具を使った木工、本物の針や編み機を使った手芸、ことわざや論語の暗記、園外を毎朝走る本格マラソン、運動会での本気の組体操、先生の引率無しで近所の山を登山、などなど、、、
こんなもん、ひでまるが園児のころには無かったぞ。

とか思いながら、３年間の写真を見返したりして、本人以上に卒園の日を堪能するのでした。

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はっぴーばーすでー

昨日は誕生日だった。３５歳児である。
知人の言葉をパクッたが、なかなかいい表現だ。

家での祭り騒ぎは週末に行うのが慣例なので、今日はココロの中で両親に感謝。

たまたまココロのＶＩＰクライアント様と会う機会があり、かつての戦友達と沖縄料理で古酒をグビグビ。いとウマし。
いやー、現場の生の声は参考になります。ある意味ごちそうさま。

そして、せっかくのアニバーサリーなのでキューへ。

今日のビール＠キュー
【城山ブルワリー　小みかんホワイト ブルワー自家製小みかん ver.】
要は、ブリュワーさんの実家の小みかんで醸造したビール。
あっさりおいしくいただきました。今日は古酒三昧だったので残念ながら影薄し。

【大山Ｇビール　バーレイワイン2009】
シメの一品。
久々にご対面のバーレィワイン。大山のは初めてでしたがいとウマしでした。
やっぱえーですね。

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亀戸からの挑戦状

亀戸で行列ができるホルモン屋が１５日に大阪へ上陸！
ということで、オープン前のお披露目イベントに招待され行ってきました。

七輪炭火焼ホルモン　番長ヨシダ

新規開店時にありがちな店員のバタバタで、オーダーが忘れられたり、なかなか提供されなかったりすることも多々（端末使ってるのになぜ？？？）。
まぁそれはしゃーないとして、ベテラン店員さんの指示が客席スペース（食ってる真横）で怒号となって飛び交うのはいかがなものかと。

お味の方は、ホルモン系は鮮度もよく前処理・仕込みもよくされていて、いとウマしでした。
コリコリが関西と関東で定義が違うのかな？ゼラチン付き軟骨の薄切りでした。
すごいのは看板メニューでもある『角切りレバ刺』。食い応えありまくりでレバ刺し好きにはたまりません。臭みもなくレバ苦手な人でもぜんぜん大丈夫でしょう。

赤肉メニューもあったのですがほぼ品切れ状態。理由は最後に。

シメの麺。
冷麺はちと辛いがウマし。ネギとトリ（？）のキムチっぽいのがてんこ盛り入った細麺。あと塩タンメンは不思議な味のするスープにうどんみたいな麺が入った珍しいモノでした。麺がのびたようなぶよぶよの食感が苦手、スープが美味しかっただけに残念。

あっ、米がめちゃうまかったです。焼肉系では必須条件ですね。

【今日の収穫】
ホルモン
てっちゃん
シマチョウ
マルチョウ
上ミノ（３）
ハツ
ハラミ（４）
名物闇ホルモン盛
角切りレバ刺
山盛りキャベツ
ご飯（大）
塩タンメン
冷麺
ビール（７）
オレンジジュース（３）

低カロリーでおなかいっぱい。お肌もぷりっぷりになったハズ。

こんなけ食べてお代は、、、

お披露目イベントでタダでした！
よっ、太っ腹！！！

15,000円ぐらい食ったよな気がする。。。
広告宣伝費っちゅうことで、口コミぐらいしときます。

なので、赤肉系は速攻品切なのでした。特上カルビや霜降イチボ食べたかった・・・

ほとぼりが冷めて混雑がひいたころにまた行こう。


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2010 BEST BEER SELECTION

ベストなビールのセレクション。

なんて素敵な響きでしょう。
半日でチケット完売した２００人限定のビール好き集会に行ってきました。

ひでまるも受付開始日の夜中０時ジャストに申込メールを発射したけど受付番号１２１番！すごい人気です。また、ボランティア１０人程度で企画・実施しているのもすごいですね。

いろんなビールが飲めるのは当然として、このイベントのすごいとこは、各出展ブリュワー本人が来てて気軽におしゃべりできること。
本で見かけた人や、まいどまいどの社長を見かけたり、『あの繊細な味のビールをこの人が？！』みたいな人がいたりと、真昼間からべろんべろんになりながら楽しみました。

今日の収穫
【城端麦酒　アールグレイ】
最近よく見かけるブリュワー。まさに紅茶、ケーキと相性バツグンでした。
【ハーヴェスト・ムーン　ゆずエール】
ゆず。いろいろある柑橘系の中では気に入りました。
【京都町家麦酒　カオル】
だいぶ後半に飲んだせいか印象薄し。きっと１杯目に飲むとよし。
【道頓堀ビール　ケルシュ】
いつもとの「違い」はわかりませんでした。
【大山Ｇビール　八郷】
やっぱり酒の影を感じるのは苦手です。
【志賀高原ビール　山伏　壱】
今日一番の収穫。お気に入りました。４杯飲んじゃった。
瓶での出荷のみらしく残念。
【富士桜高原麦酒　ヴァイツェンボック】
いつものクリスマス限定ビール。
味とブリュワーさんとのギャップに驚き。
【周山街道　アンバーエール】
これもお気に入りの一つ。
責任者が変わったらしくマイナーチェンジしたらしい。
【金しゃちビール　岡崎八丁味噌ラガー】
毎回味噌のできが違うので同じ味のビールは作れないそうです。すごっ。
【伊勢角屋麦酒　ブラウンエール】
てっぱん。 ウマし。
【大阪國乃長ビール　まりはなブラウン】
酒の影を感じなかったのは気のせい？

【スワンレイクビール　＃Ｂ－ＩＰＡ】
印象薄いが美味しかったです。
【いわて蔵ビール　オイスタースタウト】
食博以来。いとウマし。
ブリュワーの○藤航さんは、知人と一字違い。
【湘南ビール　インペリアルスタウト】　　２０１０年版は初開封らしい。
【箕面ビール　WIPA（リアル）】
ハンドポンプで自分で入れました。
貴重な経験。結構パワーいります。
【ヤッホーブルーイング　よなよなエール『CASK』】
これも珍しいグラビティ（ワイン樽の蛇口ひねって自然の重力でサービング）。
貴重な経験。いとウマし。
【Fuller's　ジャックフロスト】
ベルギーからやってきたゲストビール。
印象薄し。


番外編。

帰りに西宮のBarleyさんで寄り道。
【出雲路ビール　ラオホ】
出荷終了なので見かけたら飲まないとね。
【ベアードビール　大工さんのみかんエール】のオリ。
最後の一絞りでした・・・さすがにオリだけだと苦い。
【鬼伝説　ホワイトエール】
なんだ？この口に残る香りは？？？
味はいいのだが残香が気になる。絆創膏？

あー、（今週は）よく飲んだ。

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この役立たず〜

今夜の雨のために持ってきた傘なのに…
最も大事な箇所が骨折。

結局びしょびしょ。

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大将

【オバタリアン　ストロング　イングリッシュエール】
ネーミングからして大将。

少々死語感も漂うが、
「モルティでストロングで、他からの意見を受け付けない」
っちゅうのが由来らしい。もう無敵。

副将の味が色濃く残っているせいか、インパクト薄し。
さらに電池残り少なくカメラ起動できず。
いろんな意味で、パンクブーブーみたい（ｗ

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副将

【がんこおやじのバーレィワイン２００９】
２００８年７月仕込み。
ええ香りとほどほどのアルコール９％。
ちょっと甘めだが、十分なウォームアップのおかげもあり、いとウマし。

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中堅

【Farmlandのソーセージ】
アメリカからお取り寄せの極太ソーセージ。
普通味とスモーク味。
写真撮る前に食っちゃった…

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次峰

【レッドローズ　アンバーエール】
再び爽快ホップ系。
エール酵母を低温発酵してるらしい。
いとウマし。

副将がウォームアップ開始。

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先鋒

【ライジングサン　ペールエール】
まずは定番から。

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