聖地巡礼

東京出張のついでに、師匠に教えてもらった地ビーラーの聖地、両国「ポパイ」へ行きました。

うる覚えの地図を頼りに両国駅から歩くこと数分、なんとか着きました。
なんだ？この異国風な店構えは？？？


さすが聖地、１８時で満席。カウンターで渋く飲み始めました。

オゼノユキドケＩＰＡ＜リアル＞
いわて蔵ＩＰＡ＜リアル＞
のぼりべつ 金鬼ペールエール

さて、ほどよくなったところで珍しいモノへチャレンジ！！！

チャレンジ①
ＣＡＳＫ スワンレイク アンバーエール
ビールサーバでもハンドポンプでもなく、ワインのように直接樽の蛇口から垂れ流されて来ました。
これって「グラビティ」（重力）という入れ方らしい。
見た目はワインのように真っ赤な色で泡も無し。

いやー、いとウマし。ハマった。
でも、大阪では飲めないよなぁ・・・


チャレンジ②
ホップハート
お店のオリジナルらしいが、ビールをホップの入ったタンクに通して香りよく仕上げたビール。みたいなことを言ってたような。。。うるおぼえ。。。
ベースはオゼノユキドケＩＰＡ。ホップは「シムコー」と「チヌーク」の２種。
どちらも爽やかなビールという感想。素っ気ないがこれ以上でもこれ以下でもない。
チヌークは美味しかったなぁ。


どちらも、こんな感じでスタンバってました。

手前のちっちゃいのがホップのタンク。

あぁ、今日も満足。。。

ちなみにＣＡＳＫとは正式には「CASK CONDITIONED ALE」で、出荷後の樽内で熟成させたビールのことらしい。リアルエールってことね。