ビールに目覚める

ちょっとしたきっかけでビアパブに行くことに。

もともとビールが好きで飲みにいってもひたすらビールなんだけど、外国のビールや日本各地の地ビールって気にもしていませんでした。

が、すっかりハマってます。ここ１週間通ってます。

なかでも、ハンドポンプで井戸水を汲み上げるように入れたビールは斬新で、何か目覚めるもものがありました。（起こしてはいけないものだったかも・・・）

炭酸のシュワシュワ感もなく、きんきんに冷えてるわけでもなく、メジャービールにあるような「のどごしをグビグビ味わう」ものではない。

お店に入って「とりあえず生ビール！」なんて失礼な扱いをするものではない。


『ビールとは麦汁である』

そんな気がする飲み物でした。

今日の一杯。
伊勢角屋麦酒 トリプルホップペールエール（ハンドポンプ）
いとウマし。