ちょっとしたきっかけでビアパブに行くことに。
もともとビールが好きで飲みにいってもひたすらビールなんだけど、外国のビールや日本各地の地ビールって気にもしていませんでした。
が、すっかりハマってます。ここ1週間通ってます。
なかでも、ハンドポンプで井戸水を汲み上げるように入れたビールは斬新で、何か目覚めるもものがありました。(起こしてはいけないものだったかも・・・)
炭酸のシュワシュワ感もなく、きんきんに冷えてるわけでもなく、メジャービールにあるような「のどごしをグビグビ味わう」ものではない。
お店に入って「とりあえず生ビール!」なんて失礼な扱いをするものではない。
『ビールとは麦汁である』
そんな気がする飲み物でした。
今日の一杯。
伊勢角屋麦酒 トリプルホップペールエール(ハンドポンプ)
いとウマし。